Bière à la framboise.
Allergènes : orge, blé.
Couleur : rose vif et profond.
Nez : framboise fraîchement cueillie.
Bouche : une bière acidulée et légèrement acide, typique de la framboise.
Cette bière de blé allemande ("blanche") est légère et acidulée, parfaite pour les journées bien chaudes. On l'utilise souvent pour réaliser une macération de fruits ou d'épices. Sa méthode de fermentation lactique lui confère cette petite acidité si rafraîchissante.
Framboise de Proust
BERLINER WEISSE FRAMBOISE • alc. 4.8% vol.
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INFORMATIONS
FRAÎCHE ET ACIDULÉE
Comment ça goûte ?
Bière à la framboise.
Allergènes : orge, blé.
Couleur : rose vif et profond.
Nez : framboise fraîchement cueillie.
Bouche : une bière acidulée et légèrement acide, typique de la framboise.
C'est quoi ce style ?
Cette bière de blé allemande ("blanche") est légère et acidulée, parfaite pour les journées bien chaudes. On l'utilise souvent pour réaliser une macération de fruits ou d'épices. Sa méthode de fermentation lactique lui confère cette petite acidité si rafraîchissante.