L'ESHOP EST DÉFINITIVEMENT FERMÉ 👋

  • Image to render

    L'eshop est fermé 👋
    Image to render

    On a lancé notre club !

    Rejoignez le Gallia Mousse Club
    Image to render

    Venez visiter notre brasserie

    Lolo vous accueille à Pantin
    Voir plus de notifications
INFORMATIONS
VIÈRE
alc. 9.5% vol.
Bio
MALT Orge, blé.
CÉPAGE Riesling
Comment ça goûte ?

Boisson fermentée à base de moût de raisin et de malt.
Allergènes : orge, blé.
Couleur : jaune paille.
Nez : agrumes, écorce d’orange.
Bouche : coing, mirabelle, minéral et légèrement iodé.

C'est quoi ce style ?

Inspirée du style historique Grape Ale, la vière est une boisson à mi-chemin entre bière et vin, offrant une balance acidité/douceur bien équilibrée. Ce style unique résulte de la cofermentation des moûts de bière et de raisin, donnant naissance à une interprétation inédite des cépages qu'on connait par cœur.

Fiche Produit
Hopla!

Hopla!

VIÈRE • alc. 9.5% vol.

Vière Édition Limitée
Inscrivez-vous pour recevoir des nouveautés, promotions et actualités de Gallia par e-mail.

En cliquant, vous consentez à recevoir de nos nouvelles lorsque la bière sera à nouveau disponible.

INFORMATIONS

On a mis à l'honneur un cépage qu'on aime beaucoup : le Riesling. Tout y est : une attaque sèche, de subtiles notes fruitées, une belle tension. En final, on entrevoit un côté salin à notre vière qui lui offre ce petit goût de reviens-y.
MALT Orge, blé.
CÉPAGE Riesling

Comment ça goûte ?

Boisson fermentée à base de moût de raisin et de malt.
Allergènes : orge, blé.
Couleur : jaune paille.
Nez : agrumes, écorce d’orange.
Bouche : coing, mirabelle, minéral et légèrement iodé.

C'est quoi ce style ?

Inspirée du style historique Grape Ale, la vière est une boisson à mi-chemin entre bière et vin, offrant une balance acidité/douceur bien équilibrée. Ce style unique résulte de la cofermentation des moûts de bière et de raisin, donnant naissance à une interprétation inédite des cépages qu'on connait par cœur.

Fiche Produit