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SOUR AGRUMES
alc. 4.6% vol.
HOUBLON Citra
MALT Orge, blé.
FRUITS Purée de Kumquat, orange sanguine.
Comment ça goûte ?

Bière à l'orange sanguine et au kumquat.
Allergènes : orge, blé.

C'est quoi ce style ?

Rafraîchissante et légèrement acide, la sour est souvent complétée de nuances fruitées ou florales. Sa fermentation particulière, avec des bactéries bien choisies (les lactobacilles), lui donne cette balance acidulée si caractéristique.

Fiche Produit
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Pulpe Friction

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SOUR AGRUMES • alc. 4.6% vol.

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ÉQUILIBRÉE ET ACIDULÉE

Brassée avec de l'orange sanguine et du kumquat, cette bière acidulée fera frétiller vos papilles ! Idéale pour explorer le monde des sours, découvrez une friction entre le fruité de la sanguine et l'amertume du zeste de kumquat. Une recette acidulée et équilibrée !
HOUBLON Citra
MALT Orge, blé.
FRUITS Purée de Kumquat, orange sanguine.

Comment ça goûte ?

Bière à l'orange sanguine et au kumquat.
Allergènes : orge, blé.

C'est quoi ce style ?

Rafraîchissante et légèrement acide, la sour est souvent complétée de nuances fruitées ou florales. Sa fermentation particulière, avec des bactéries bien choisies (les lactobacilles), lui donne cette balance acidulée si caractéristique.

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