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NEW : LES VIÈRES 2023 SONT LÀ 🍇

INFORMATIONS
VIÈRE
alc. 7.2% vol.
Bio
MALT Orge, blé.
CÉPAGE Chardonnay
Comment ça goûte ?

Boisson fermentée à base de moût de raisin et de malt.
Allergènes : orge, blé.
Couleur : paille dorée.
Nez : poire, melon.
Bouche : agrumes douces

C'est quoi ce style ?

Inspirée du style historique Grape Ale, la vière est une boisson à mi-chemin entre bière et vin, offrant une balance acidité/douceur bien équilibrée. Ce style unique résulte de la cofermentation des moûts de bière et de raisin, donnant naissance à une interprétation inédite des cépages qu'on connait par cœur.

Fiche Produit
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VIÈRE • alc. 7.2% vol.

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INFORMATIONS

Mi-bière, mi vin. Mi-malt, mi-chardonnay. Une vière d'équilibre au caractère minéral et la texture gourmande, développant des notes d'agrumes douces.
MALT Orge, blé.
CÉPAGE Chardonnay

Comment ça goûte ?

Boisson fermentée à base de moût de raisin et de malt.
Allergènes : orge, blé.
Couleur : paille dorée.
Nez : poire, melon.
Bouche : agrumes douces

C'est quoi ce style ?

Inspirée du style historique Grape Ale, la vière est une boisson à mi-chemin entre bière et vin, offrant une balance acidité/douceur bien équilibrée. Ce style unique résulte de la cofermentation des moûts de bière et de raisin, donnant naissance à une interprétation inédite des cépages qu'on connait par cœur.

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