La Petite Coquillle
La Petite Coquillle
À Noël on a mangé des huîtres. 720 huîtres. On a réutilisé les coquilles le lendemain pour les macérer dans un brassin de stout.
Soutenue par l’ajout de thé iodé d’exception, une jolie salinité se dévoile, se mariant à merveille avec les notes de café, de cacao et de pain grillé du stout. Imaginez un chocolat noir avec une pointe de sel, on n’est pas loin !
12x33cl
24x33cl
malt :
Malt d'orge
Oyster Stout
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5% alc./vol.
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La Petite Coquillle - Oyster Stout
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bouteille 33CL