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BERLINER WEISSE
alc. 7.7% vol.
MALT Malt d'orge
FRUITS Raisins Merlot et Gewurztraminer
Comment ça goûte ?

Bière à base de moûts de raisins.
Allergènes : orge, blé, sulfites

C'est quoi ce style ?

Cette bière de blé allemande ("blanche") est légère et acidulée, parfaite pour les journées bien chaudes. On l'utilise souvent pour réaliser une macération de fruits ou d'épices. Sa méthode de fermentation lactique lui confère cette petite acidité si rafraîchissante.

Fiche Produit
Jus Jus

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BERLINER WEISSE • alc. 7.7% vol.

Bière Édition Limitée Berliner Weisse
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ACIDULÉE ET AGRUMES

Inspirée des vins oranges, cette Berliner Weisse a reposé sur des lies de Merlot puis de Gewurztraminer lors de sa fermentation. En découle une bière finement acide et vineuse, avec pointe de tanins souples.
MALT Malt d'orge
FRUITS Raisins Merlot et Gewurztraminer

Comment ça goûte ?

Bière à base de moûts de raisins.
Allergènes : orge, blé, sulfites

C'est quoi ce style ?

Cette bière de blé allemande ("blanche") est légère et acidulée, parfaite pour les journées bien chaudes. On l'utilise souvent pour réaliser une macération de fruits ou d'épices. Sa méthode de fermentation lactique lui confère cette petite acidité si rafraîchissante.

Fiche Produit