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SOUR KUMQUAT
alc. 4.5% vol.
MALT Orge
FRUITS Kumquats entiers, jus de citron.
Comment ça goûte ?

Boisson fermentée à base de moût de raisin et de malt.
Allergènes : orge.

C'est quoi ce style ?

Inspirée du style historique Grape Ale, la vière est une boisson à mi-chemin entre bière et vin, offrant une balance acidité/douceur bien équilibrée. Ce style unique résulte de la cofermentation des moûts de bière et de raisin, donnant naissance à une interprétation inédite des cépages qu'on connait par cœur.

When Life Gives You Kumquat

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INFORMATIONS

L’été sera chaud, l’été sera beau avec ce divin breuvage où l’acidité est reine. L’alliance parfaite de deux agrumes : le kumquat et le citron vert, pour une explosion fruitée et acidulée en bouche. En finale, de subtiles notes fumées gagnent votre palais grâce au malt tourbé. Vos papilles vont frétiller.
MALT Orge
FRUITS Kumquats entiers, jus de citron.

Comment ça goûte ?

Boisson fermentée à base de moût de raisin et de malt.
Allergènes : orge.

C'est quoi ce style ?

Inspirée du style historique Grape Ale, la vière est une boisson à mi-chemin entre bière et vin, offrant une balance acidité/douceur bien équilibrée. Ce style unique résulte de la cofermentation des moûts de bière et de raisin, donnant naissance à une interprétation inédite des cépages qu'on connait par cœur.

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