Allergènes : orge, ananas, coco.
Rafraîchissante et légèrement acide, la sour est souvent complétée de nuances fruitées ou florales. Sa fermentation particulière, avec des bactéries bien choisies (les lactobacilles), lui donne cette balance acidulée si caractéristique.
Piña Coqadáo
Sour Coco Ananas • alc. 5.4% vol.
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INFORMATIONS
ACIDULÉE ET FRUITÉE
Pas de coco sans ananas ! L'association de ces deux saveurs est un grand classique, il était évident d'en créer une sour pour balancer l'acidité de l'ananas et la gourmandise de la coco. Fraiche, fruitée, acidulée !
Comment ça goûte ?
Allergènes : orge, ananas, coco.
C'est quoi ce style ?
Rafraîchissante et légèrement acide, la sour est souvent complétée de nuances fruitées ou florales. Sa fermentation particulière, avec des bactéries bien choisies (les lactobacilles), lui donne cette balance acidulée si caractéristique.
