Mirage 2000
Mirage 2000
Amateurs de notes oxydatives, accrochez-vous, celle-ci n'en manque pas !
Pour cette cuvée spéciale, nous avons fumé des abricots secs aux ceps de vigne, la bière a ensuite vieillie pendant près de 8 mois dans des barriques de vin. Un élevage qui lui apporte une vraie complexité entre notes oxydatives et fruitées et une finale subtilement fumée.
Hommage 2.0 à notre bière, Mirage, brassée en 2018.
malt :
orge, blé, malt acide
Abricots Oxydatifs
-
12.4% alc./vol.
-
Abricots Oxydatifs
-
bouteille 66CL