Boisson fermentée à base de moût de raisin et de malt.
Allergènes : orge, blé.
Couleur : mousse rosée, robe rubis.
Nez : fruits rouges, framboise.
Bouche : un corps léger avec une belle acidité, fruitée et sèche.
Inspirée du style historique Grape Ale, la vière est une boisson à mi-chemin entre bière et vin, offrant une balance acidité/douceur bien équilibrée. Ce style unique résulte de la cofermentation des moûts de bière et de raisin, donnant naissance à une interprétation inédite des cépages qu'on connait par cœur.
![Gamay sans ma Françoise Gamay sans ma Françoise](http://galliaparis.com/cdn/shop/products/Eshop_GamaySansMaFrancoise_Portrait.jpg?v=1696236582&width=620)
Gamay sans ma Françoise
VIÈRE • alc. 5.5% vol.
![](http://galliaparis.com/cdn/shop/files/Icon_Bouteille_2.png?v=1699269815)
INFORMATIONS
Comment ça goûte ?
Boisson fermentée à base de moût de raisin et de malt.
Allergènes : orge, blé.
Couleur : mousse rosée, robe rubis.
Nez : fruits rouges, framboise.
Bouche : un corps léger avec une belle acidité, fruitée et sèche.
C'est quoi ce style ?
Inspirée du style historique Grape Ale, la vière est une boisson à mi-chemin entre bière et vin, offrant une balance acidité/douceur bien équilibrée. Ce style unique résulte de la cofermentation des moûts de bière et de raisin, donnant naissance à une interprétation inédite des cépages qu'on connait par cœur.