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Gamay sans ma Françoise

Gamay sans ma Françoise

Attention préparez-vous à un bijou fruité. Pour cette vière, on a fait macérer du Gamay du Beaujolais dans un moût de bière acide. Ce jus a ensuite vieilli pendant près de 8 mois en barriques de vin. On a ensuite ajouté une purée de framboise. Le résultat : un battle de notes de fruits rouges apporté à la fois par le Gamay et la framboise. Une finale acidulée qui va vous faire succomber !

€12,00
malt :

orge, blé, malt acide

Vière
  • 7.4% ALC
    VOL
  • Bière au moût de raisin, dit "Vière"
  • bouteille 66CL

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