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NEW : LES VIÈRES 2023 SONT LÀ 🍇

INFORMATIONS
Vière Rosée au Merlot
alc. 8.1% vol.
MALT Orge, blé.
CÉPAGE Merlot
Comment ça goûte ?

Boisson fermentée à base de moût de raisin et de malt.
Allergènes : orge, blé.
Couleur : rose tendre et pâle.
Nez : fraîcheur de framboise.
Bouche : bien fruitée sur d'évidents fruits rouges (merci le merlot!), terminant sur une note maltée et sèche de blé.

C'est quoi ce style ?

Inspirée du style historique Grape Ale, la vière est une boisson à mi-chemin entre bière et vin, offrant une balance acidité/douceur bien équilibrée. Ce style unique résulte de la cofermentation des moûts de bière et de raisin, donnant naissance à une interprétation inédite des cépages qu'on connait par cœur.

Fiche Produit
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Acte III

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Vière Rosée au Merlot • alc. 8.1% vol.

Vière Édition Limitée
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INFORMATIONS

Cette vière se démarque par sa texture légère, des notes de framboise fraiche et de fraise des bois, et par sa finale douce et sèche sur le blé. Une alliance subtile de Berliner Weisse et de moût de Merlot en pressurage direct, pour un maximum de fraicheur et de fruité.
MALT Orge, blé.
CÉPAGE Merlot

Comment ça goûte ?

Boisson fermentée à base de moût de raisin et de malt.
Allergènes : orge, blé.
Couleur : rose tendre et pâle.
Nez : fraîcheur de framboise.
Bouche : bien fruitée sur d'évidents fruits rouges (merci le merlot!), terminant sur une note maltée et sèche de blé.

C'est quoi ce style ?

Inspirée du style historique Grape Ale, la vière est une boisson à mi-chemin entre bière et vin, offrant une balance acidité/douceur bien équilibrée. Ce style unique résulte de la cofermentation des moûts de bière et de raisin, donnant naissance à une interprétation inédite des cépages qu'on connait par cœur.

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