🌈 C'EST LE MOIS DES FIERTÉS ! 🌈

NEW : MIC DROP, NOTRE NOUVELLE MICRO NEPA 🌫

INFORMATIONS
BIERE SPONTANEE ABRICOT
alc. 8.5% vol.
MALT Orge
FRUITS Abricots frais, abricots secs.
Comment ça goûte ?

Boisson fermentée à base de moût de raisin, de malt et d'abricots entiers.
Allergènes : orge.

C'est quoi ce style ?

Inspirée du style historique Grape Ale, la vière est une boisson à mi-chemin entre bière et vin, offrant une balance acidité/douceur bien équilibrée. Ce style unique résulte de la cofermentation des moûts de bière et de raisin, donnant naissance à une interprétation inédite des cépages qu'on connait par cœur.

Tu Peux Pas Test - 66cL

Tu Peux Pas Test - 66cL

BIERE SPONTANEE ABRICOT • alc. 8.5% vol.

Spontanée Abricot Pépite
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INFORMATIONS

💥 GALLIA SPONTANÉE 💥 Fermentation spontanée à l'abricot 🍑
Une macération multiple d’abricots frais, secs, fumés et caramélisés, le tout dans un joyeux blend de différentes fermentations acétiques passées en barrique et en amphore. TU PEUX PAS TEST est une bière puissante à la texture gourmande, à l’acidité acétique maîtrisée, avec des notes de tarte à la rhubarbe, d’amande douce et d’abricot confit caramélisé.

MALT Orge
FRUITS Abricots frais, abricots secs.

Comment ça goûte ?

Boisson fermentée à base de moût de raisin, de malt et d'abricots entiers.
Allergènes : orge.

C'est quoi ce style ?

Inspirée du style historique Grape Ale, la vière est une boisson à mi-chemin entre bière et vin, offrant une balance acidité/douceur bien équilibrée. Ce style unique résulte de la cofermentation des moûts de bière et de raisin, donnant naissance à une interprétation inédite des cépages qu'on connait par cœur.

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Let's go c'est le régal !
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  • Vière Gamay sans ma Françoise 🍺
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