Bio
Boisson fermentée à base de moût de raisin et de malt.
Allergènes : orge, blé.
Couleur : grenat, rouge foncé.
Nez : cerises confites, clafoutis de fruits rouges, caramel brûlé.
Bouche : des notes de cerises et de malt torréfié, le tout équilibré par les tanins du Merlot.
Inspirée du style historique Grape Ale, la vière est une boisson à mi-chemin entre bière et vin, offrant une balance acidité/douceur bien équilibrée. Ce style unique résulte de la cofermentation des moûts de bière et de raisin, donnant naissance à une interprétation inédite des cépages qu'on connait par cœur.
Noir c'est noir
VIÈRE • alc. 12.0% vol.
En cliquant, vous consentez à recevoir de nos nouvelles lorsque la bière sera à nouveau disponible.
INFORMATIONS
Complexe, fruitée et intense.
Comment ça goûte ?
Boisson fermentée à base de moût de raisin et de malt.
Allergènes : orge, blé.
Couleur : grenat, rouge foncé.
Nez : cerises confites, clafoutis de fruits rouges, caramel brûlé.
Bouche : des notes de cerises et de malt torréfié, le tout équilibré par les tanins du Merlot.
C'est quoi ce style ?
Inspirée du style historique Grape Ale, la vière est une boisson à mi-chemin entre bière et vin, offrant une balance acidité/douceur bien équilibrée. Ce style unique résulte de la cofermentation des moûts de bière et de raisin, donnant naissance à une interprétation inédite des cépages qu'on connait par cœur.
