INFORMATIONS
SESSION IPA
alc. 4.3% vol.
HOUBLON Chinook BBC, Mosaic BBC
LEVURE California Ale
MALT Extra premium pilsner (orge), Maris otter, Oat malt, Carapils, malt de blé, avoine, Caramunich II, Melanoidin
Comment ça goûte ?

Allergènes : orge, avoine
Couleur : jaune pâle brillant comme un jus de fruit pamplemousse.
Nez : fruité, agrumes type pamplemousse et mandarine, herbacé.
Bouche : une franche amertume puis une acidité acidulée. Va s’équilibrer avec cette présence de malté doux presque biscuité, un brin caramel.

C'est quoi ce style ?

L'India Pale Ale (IPA), c'est un feu d'artifice de saveurs, le nouveau grand classique depuis 10 ans ! Assez amère, généralement avec des notes d'agrumes ou de fruits exotiques, elle doit son caractère unique à l'abondance de houblons, faisant d'elle une bière complexe et très vive en bouche.

Gold Session

Gold Session

SESSION IPA • alc. 4.3% vol.

Bière Ephémère IPA
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AGRUMES ET LÉGÈRETÉ

Une fraicheur presque tropicale, des arômes de fruits exotiques et une franche amertume typique d’une IPA. Le secret de cette bière : une sélection de houblons spécialement choisie pour cette édition limitée 2024. 
Une bière Session IPA qui va surprendre les palais avec sa robe parée d'une couleur dorée.

HOUBLON Chinook BBC, Mosaic BBC
LEVURE California Ale
MALT Extra premium pilsner (orge), Maris otter, Oat malt, Carapils, malt de blé, avoine, Caramunich II, Melanoidin

Comment ça goûte ?

Allergènes : orge, avoine
Couleur : jaune pâle brillant comme un jus de fruit pamplemousse.
Nez : fruité, agrumes type pamplemousse et mandarine, herbacé.
Bouche : une franche amertume puis une acidité acidulée. Va s’équilibrer avec cette présence de malté doux presque biscuité, un brin caramel.

C'est quoi ce style ?

L'India Pale Ale (IPA), c'est un feu d'artifice de saveurs, le nouveau grand classique depuis 10 ans ! Assez amère, généralement avec des notes d'agrumes ou de fruits exotiques, elle doit son caractère unique à l'abondance de houblons, faisant d'elle une bière complexe et très vive en bouche.