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INFORMATIONS
Vière Orange au Gewurztraminer & Riesling
alc. 8.6% vol.
Médaille d'Or Concours International de Lyon 2024
MALT Orge, blé.
CÉPAGES Gewurztraminer et Riesling
Comment ça goûte ?

Boisson fermentée à base de moût de raisin et de malt.
Allergènes : orge, blé.
Couleur : éclatante, teinte légèrement orangée.
Nez : explosion de fleurs blanches, effluves de rose.
Bouche : attaque florale suivie d'une rondeur maltée et céréalière en finale.

C'est quoi ce style ?

Inspirée du style historique Grape Ale, la vière est une boisson à mi-chemin entre bière et vin, offrant une balance acidité/douceur bien équilibrée. Ce style unique résulte de la cofermentation des moûts de bière et de raisin, donnant naissance à une interprétation inédite des cépages qu'on connait par cœur.

Fiche Produit
Acte II

Acte II

Vière Orange au Gewurztraminer & Riesling • alc. 8.6% vol.

Vière Édition Limitée
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INFORMATIONS

Une vière pas comme les autres, inspirée par les méthodes des vins orange. Dans des amphores de grès, du Gewurztraminer entier partiellement éraflé a macéré pendant de longs mois pour donner cette teinte et ces saveurs uniques. En bouche, on s'engouffre dans un océan de fleurs, de la rose au géranium, équilibré par une acidité croquante.
MALT Orge, blé.
CÉPAGES Gewurztraminer et Riesling

Comment ça goûte ?

Boisson fermentée à base de moût de raisin et de malt.
Allergènes : orge, blé.
Couleur : éclatante, teinte légèrement orangée.
Nez : explosion de fleurs blanches, effluves de rose.
Bouche : attaque florale suivie d'une rondeur maltée et céréalière en finale.

C'est quoi ce style ?

Inspirée du style historique Grape Ale, la vière est une boisson à mi-chemin entre bière et vin, offrant une balance acidité/douceur bien équilibrée. Ce style unique résulte de la cofermentation des moûts de bière et de raisin, donnant naissance à une interprétation inédite des cépages qu'on connait par cœur.

Fiche Produit