Mix Vières Sauvages
Non ce n’est pas une faute de frappe, on vous parle bien de Vières. On a encore une fois voulu brouiller les pistes en associant deux moûts qu’on affectionne : celui de la bière et du raisin.
On a éraflé, on a pressée, puis on a fait macérer notre moût de bière avec près de 13 tonnes de raisins issus de vignerons travaillant en biodynamie ou naturel. Est-ce du vin, est-ce de la bière, à vous de le découvrir ! En tout cas ça ne vous laissera pas indifférent, du moins on l’espère.
Contenu du mix

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