Houblon
Houblon
Une Berliner Weisse audacieuse associée à du riz koji, ensemencé par Wakaze. Ingrédient clé du saké, cette fermentation traditionnellement japonaise apporte ici sa délicate acidité à une bière douce et maltée, tout en finesse.
malt :
riz koji
Saké houblonné
-
12% alc./vol.
-
Saké houblonné
-
bouteille 75CL