Détail de la sélection


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Permanente

Du Citra pour ce petit goût exotique et de l’avoine pour la...


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Permanente

Le plan était simple et sans accroc, vous proposer une lager bonne...


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Sauvages

Un glouglou comme on les aime... Pour ce bijou nous avons fait...


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Permanente

Notre Pils de Pantin, c'est la bière qu'on a envie de boire...


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Ephémère

Une ré-interprétation du style Lager à la "sauce" Gallia. Dur labeur pour...


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Ephémère

Boum ! Du houblon, du houblon et encore un peu de houblon....


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Permanente

Une fraîcheur presque tropicale, des arômes de fruits exotiques et une franche...


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Sauvages

C'est la rencontre fougueuse entre un moût de bière et près de...


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Ephémère

On avait envie de réinterpréter le style lager à la Gallia touch....


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Ephémère

El Magnifico, notre catcheur préféré, a imaginé une Berliner Weisse aux accents...


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Jamais deux sans trois ! Pour notre troisième bière des vendanges en...


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Permanente

Une bière qui parle d’agrumes, d’herbes fraîches et d’aiguilles de pins. Le...


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Ephémère

Amour et turbulences entre houblons et raisins. Nous avons fait fermenter un...


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Permanente

Notre madeleine à nous, une sour framboise, n'est pas sans évoquer les...


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Permanente

Un vent frais souffle sur notre Weisse ! On a ajouté du...


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Inspirée d'une recette de la brasserie Gallia de 1890, c'est la Lager...